我们几次上三山岛，过着波澜不惊、恬淡宁静的日子，心情愉悦，饮食无忧、不愁。因此，大家都有同感，在家烦愁一日三餐，总是忧虑：“今日吃些什么呢？"而在山乡农庄，吃的农家莱，过着“饭來张口”的闲散日子，而且顿顿都是可口饭莱，我想过去的帝王将相，也不过如此吧？

　　在太湖三山岛的板壁峰农庄，几乎天天正餐上有“太湖三白"（太湖三白是指中国太湖的三种河鲜特产——白鱼（白穿）、银鱼（绵长）和白虾），老板娘的餐厨手艺不错，让我们天天尝鲜。有一餐还让我们吃上甲鱼和河鳗呢！

　　我几乎把在三山岛上就餐的菜肴都拍摄记载下来，那是因为它的丰富，它的新鲜，而且色香味美。记录下难忘时刻，就是为了让它能留在记忆中。说实话，现在生活水平好得无法描述，每个家庭都会吃得丰盛、丰富。但生活在农家乐的顿顿餐餐，真是美不胜收，美不赘言。