我们几次上三山岛,过着波澜不惊、恬淡宁静的日子,心情愉悦,饮食无忧、不愁。因此,大家都有同感,在家烦愁一日三餐,总是忧虑:“今日吃些什么呢?"而在山乡农庄,吃的农家莱,过着“饭來张口”的闲散日子,而且顿顿都是可口饭莱,我想过去的帝王将相,也不过如此吧?
在太湖三山岛的板壁峰农庄,几乎天天正餐上有“太湖三白"(太湖三白是指中国太湖的三种河鲜特产——白鱼(白穿)、银鱼(绵长)和白虾),老板娘的餐厨手艺不错,让我们天天尝鲜。有一餐还让我们吃上甲鱼和河鳗呢!
我几乎把在三山岛上就餐的菜肴都拍摄记载下来,那是因为它的丰富,它的新鲜,而且色香味美。记录下难忘时刻,就是为了让它能留在记忆中。说实话,现在生活水平好得无法描述,每个家庭都会吃得丰盛、丰富。但生活在农家乐的顿顿餐餐,真是美不胜收,美不赘言。